terça-feira, 18 de junho de 2013

Em conclusão, o consumo crônico de dietas ricas em AGE esgota defesas como SIRT1 e PPAR, independente de calorias, o que predispõe ao OS / Infl e doença metabólica crônica. Entrada restrita de AGEs orais podem oferecer uma alternativa de prevenção de doenças para adultos saudáveis.

 2013 May 1. [Epub ahead of print]

Suppression of native defense mechanisms, SIRT1 and PPARγ, by dietary glycoxidants precedes disease in adult humans; relevance to lifestyle-engendered chronic diseases.

Source

Department of Medicine, The Mount Sinai School of Medicine, One Gustave Levy Place, New York, NY, 10029, USA, jaime.uribarri@mssm.edu.

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