Benfotiamina

A benfotiamina é a mais potente das alitiaminas, uma classe única de derivados da tiamina (vitamina B1) com uma estrutura extremamente específica, que lhes permite atravessar com facilidade as membranas celulares. Por esta razão, a benfotiamina é muito mais bem absorvida (entre 5 a 25 vezes melhor!) que a tiamina e mantém-se presente no organismo durante muito mais tempo. É utilizada para compensar as carências tradicionais em vitamina B1 (Beribéri, alcoolismo) com muito maior eficácia que a própria tiamina. Contudo, o seu interesse principal reside noutro aspecto: 

A benfotiamina é um notável inibidor da formação dos produtos de glicação avançados ("AGE" do inglês Advanced Glycation Endproducts)! A benfotiamina permite de facto triplicar a concentração da enzima endógena transcetolase, que degrada os "AGE" e os transforma em compostos inofensivos. Este avanço é particularmente importante para os diabéticos cujos nervos, vasos sanguíneos, olhos e rins são o alvo principal dos "AGE", que produzem em excesso; a toma regular de benfotiamina pode melhorar significativamente a sua qualidade de vida - facto demonstrado em estudos controlados. Mas a benfotiamina pode também, à semelhança da carnosina ou do ácido lipóico, fazer parte do arsenal de todos os que desejam evitar a inevitável caramelização dos tecidos. Com efeito, a glicação (caramelização das células) é - juntamente com a oxidação - o segundo mecanismo fundamental da degradação bioquímica associada ao envelhecimento, mas os compostos que permitem erradicá-la são menos numerosos e menos conhecidos. A benfotiamina é um notável inibidor dos "AGE", testado com êxito não apenas in vitro, mas também em estudos realizados com animais e no ser humano.
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