O RAGE (receptor para produtos finais de glicação avançada) é expresso em baixos níveis em vários tipos celulares em homeostase. Já em situações de estresse, a expressão do RAGE é aumentada, desencadeando diversos danos celulares. Temse que o exercício físico aumenta a atividade celular via estresse oxidativo, e muitos atletas são recomendados a utilizar vitaminas como uma alternativa antioxidante. O objetivo desse estudo foi investigar a expressão de RAGE em células SH-SY5Y quando submetidas a tratamento com vitamina A. Para isso, as células foram cultivadas em meio DMEM/F12 e SFB 10%. Os tratamentos foram iniciados através da adição de AR (ácido retinóico) ou retinol na presença ou ausência de antioxidantes (Trolox e N-acetilcisteína). Após 24h., a expressão de RAGE e a produção de espécies reativas foram quantificadas. O imunoconteúdo de RAGE foi aumentado por ambos os compostos. No entanto, somente o efeito do retinol é dependente da indução de estresse oxidativo, sendo a indução de RAGE revertida por antioxidantes. Confirmando essa observação, foi constatado que somente o retinol aumenta a produção de espécies reativas, efeito não observado com o AR. Concluímos que a vitamina A, tanto na forma de retinol como na forma de AR aumenta a expressão de RAGE, apesar de diferentes formas de vitamina A atuarem por mecanismos distintos. Estes resultados sugerem que a suplementação vitamínica como forma antioxidante pode não ser segura, e ao invés de combater a produção de espécies reativas, pode colaborar para o estresse celular.
http://hdl.handle.net/10183/39179
Olá! Quero compartilhar meus achados sobre a repercussão da formação da reação de Maillard sobre a saúde humana. Reações com proteínas, principalmente os AGEs (Produtos de Glicação Avançada) e as doenças crônicas: diabetes, alzheimer, câncer, doenças cardiovasculares entre outras. Consulte também o http://lucitojal.blogspot.com/ - Alimentos e Nutrição. Aguardo seus comentários em lucitojal@gmail.com
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