Maior expressão do receptor para produtos finais de glicação avançada está associada a baixa circulação de isoformas do receptor solúvel no diabetes tipo 2.
Xystus H. L. Tam, Sammy W. M. Shiu, Lin Leng, Richard Bucala, D. John Betteridge and Kathryn C. B. Tan. . Clinical Science (2011) 120, (81–89) (Printed in Great Britain)
Olá! Quero compartilhar meus achados sobre a repercussão da formação da reação de Maillard sobre a saúde humana. Reações com proteínas, principalmente os AGEs (Produtos de Glicação Avançada) e as doenças crônicas: diabetes, alzheimer, câncer, doenças cardiovasculares entre outras. Consulte também o http://lucitojal.blogspot.com/ - Alimentos e Nutrição. Aguardo seus comentários em lucitojal@gmail.com
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